Украина, г. Черновцы

Выберите язык

ЗАПИШИСЬ

НА КУРС МЯСНИК

«Усиленный»

— Научись обваливать с Мясником туши

- Индивидуальное обучение с нуля до профи

- Больше практики в мясном цеху с наставником

- Свинина, говядина, курица, колбасы в одном курсе

- Бесплатно туши для тренировок

- Раскрываем все секреты

ВЫБРАТЬ СВОЙ КУРС


ДОКУПИТЬ К КУРСУ

Купить рецепты

Почасово консультация по всем вопросам

Рецепты колбас
Обучение у вас на локации

Снимаем видео для работы

Трудоустраиваем за границу


Мясник усиленный - обвальщик мяса - 14 дней

Персональный график:

Количество занятий: 14

Длительность: 3 часа

Документ: сертификат на украинском и английском

РАЗВЕРНИТЕ ОПИСАНИЕ
Курсы мясников индивидуально на практике с нуля до профессионала г. Черновцы - 14 дней.

Обучение проходит на базе мясного цеха г. Черновцы, в котором имеется все необходимое оборудование, инвентарь, а также туши для разделки (оплачивать туши не нужно). Вы будете разделывать туши (1-3 в день) под руководством профессионального мясника, который раскроет много секретов работы изнутри. После прохождения обучения, вы гарантированно сможете самостоятельно разделывать туши мяса, которые пройдете на протяжение курса, натренируетесь разделывать быстро и качественно. А также узнаете тонкости разделки. Научитесь уверенно работать с ножом и всем особенностям его заточки.

График обучения подбирается индивидуально, в рамках графика работы мясного цеха с утра до 14:00-15:00, так же возможен ускоренный/интенсивный курс обучения (уточните у менеджера).

Мясник будет чередовать теоретическую и практическую часть на протяжении одного занятия, вы постоянно будете действовать, приобретать практический навык и параллельно с этим изучать теоретическую часть.
Вам расскажут и покажут все тонкости разделки и у вас точно получится!

Ответят на все: «а если?», «а чем заменить?», «а я раньше не разделывал(ла) и у меня не получилось, почему?» и на многие другие вопросы, которые накопились в процессе обучения или домашних экспериментов.
На каждом занятии вы получаете информационный блок и практический навык, который гарантирует вам профессиональный рост!

Преподаватель научит вас не только разделывать туши, но еще и разделывать мясо от кости, чистке жил, порцовка на определенные типы для продажи: стейк и так далее, порцовка на маленькие кусочки, организовать рабочее место, практически готовить разные виды колбас, принимать товар, осуществлять заготовки, контролировать сроки хранения, а также проводить переучеты.

Вы приобретёте все необходимые знания и навыки по разделке для работы в мясных цехах, а также сможете трудоустраиваться за границу. Можем обучить любого желающего без опыта и оказать помощь в трудоустройстве за границу Англию (3000$ + знание английского), Ирландию(1800$ без английского). Перспективная профессия, которую можно освоить за 7-14 дней и успешно начать зарабатывать.

Имея базовые знания, вы реализуете ваш творческий потенциал в новой профессии мясника или в открытии своего мясного магазина.

Пора действовать – звони/регистрируйся! У тебя точно получится!

ПРОГРАММА

Разверните программу, чтобы выбрать курс


ПРАКТИЧЕСКИЕ КУРСЫ
Практический курс по разделке мяса. Для всех с нуля, кто совсем не умеет обваливать мясо.

ПРОГРАММА ИНДИВИДУАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ
Программа может корректироваться.
ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС

1. ЗАНЯТИЕ

1.1 Ознакомление с инветарем и назначение инвентаря. Ответы на вопросы.

1.2 Работа с ножами, виды ножей: для выкатки, для жиловки.

1.3 Строение свиньи и говядины.

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

1.4 Преподаватель разделывает часть свиньи лопатка все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

1.5 Ученик разделывает лопатку свиньи под руководством и контролем преподавателя.

1.6 Преподаватель разделывает часть говядины лопатка все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

1.7 Ученик разделывает лопатку говядины под руководством и контролем преподавателя.

1.8 Обвалка. Ученик жилует лопатку свиньи и говядины с преподавателем. Изучает размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

2. ЗАНЯТИЕ

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

2.1 Преподаватель разделывает часть свиньи задняя часть все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

2.2 Ученик разделывает заднюю часть свиньи под руководством и контролем преподавателя.

2.3 Преподаватель разделывает заднюю часть говядины все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

2.4 Ученик разделывает заднюю часть говядины под руководством и контролем преподавателя.

2.5 Обвалка. Ученик жилует заднюю часть свиньи и говядины с преподавателем. Изучают размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

3. ЗАНЯТИЕ

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

3.1 Преподаватель разделывает биточную часть свиньи все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

3.2 Ученик разделывает биточную часть свиньи под руководством и контролем преподавателя.

3.3 Преподаватель разделывает биточную часть говядины все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

3.4 Ученик разделывает биточную часть говядины под руководством и контролем преподавателя

3.5 Обвалка. Ученик жилует биточную часть свиньи и говядины с преподавателем. Изучают размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

4. ЗАНЯТИЕ

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

4.1 Преподаватель разделывает шейную часть свиньи все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

4.2 Ученик разделывает шейную часть свиньи под руководством и контролем преподавателя.

4.3 Преподаватель разделывает шейную часть говядины все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

4.4 Ученик разделывает шейную часть говядины под руководством и контролем преподавателя

4.5 Обвалка. Ученик жилует шейную часть свиньи и говядины с преподавателем. Изучают размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

5. ЗАНЯТИЕ

Полная разделка туши от начала до конца. Жиловка туши.

6. ЗАНЯТИЕ

Полная разделка туши от начала до конца. Жиловка туши. Работа над ошибками.

7. ЗАНЯТИЕ

Самостоятельная разделка туши свинины и говядины доведение мастерства до совершенства.

ДОКУМЕНТ
«Сертификат» на украинском и английском языках.

ПРОГРАММА ИНДИВИДУАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ
Программа может корректироваться.
ПРАКТИЧЕСКИЙ КУРС

1,2 ЗАНЯТИЕ

1 Ознакомление с инветарем и назначение инвентаря. Ответы на вопросы.

2 Работа с ножами, виды ножей: для выкатки, для жиловки.

3 Строение свиньи и говядины.

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

4 Преподаватель разделывает часть свиньи лопатка все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

5 Ученик разделывает лопатку свиньи под руководством и контролем преподавателя.

6 Преподаватель разделывает часть говядины лопатка все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

7 Ученик разделывает лопатку говядины под руководством и контролем преподавателя.

8 Обвалка. Ученик жилует лопатку свиньи и говядины с преподавателем. Изучает размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

3,4 ЗАНЯТИЕ

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

1 Преподаватель разделывает часть свиньи задняя часть все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

2 Ученик разделывает заднюю часть свиньи под руководством и контролем преподавателя.

3 Преподаватель разделывает заднюю часть говядины все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

4 Ученик разделывает заднюю часть говядины под руководством и контролем преподавателя.

5 Обвалка. Ученик жилует заднюю часть свиньи и говядины с преподавателем. Изучают размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

5,6 ЗАНЯТИЕ

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

1 Преподаватель разделывает биточную часть свиньи все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

2 Ученик разделывает биточную часть свиньи под руководством и контролем преподавателя.

3 Преподаватель разделывает биточную часть говядины все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

4 Ученик разделывает биточную часть говядины под руководством и контролем преподавателя

5 Обвалка. Ученик жилует биточную часть свиньи и говядины с преподавателем. Изучают размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

7,8 ЗАНЯТИЕ

ТЕОРИЯ ЧЕРЕДУЕТСЯ С ПРАКТИКОЙ ВО ВРЕМЯ ЗАНЯТИЯ.

1 Преподаватель разделывает шейную часть свиньи все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

2 Ученик разделывает шейную часть свиньи под руководством и контролем преподавателя.

3 Преподаватель разделывает шейную часть говядины все показывает на практике. Отвечает на текущие вопросы.

4 Ученик разделывает шейную часть говядины под руководством и контролем преподавателя

5 Обвалка. Ученик жилует шейную часть свиньи и говядины с преподавателем. Изучают размеры и толщину нарезанных кусков мяса.

9,10 ЗАНЯТИЕ

1 Технология приготовления различных видов колбас.

2 Полная разделка туши от начала до конца. Жиловка туши.

11,12 ЗАНЯТИЕ

1 Практическое приготовление различных видов колбас.

2 Полная разделка туши от начала до конца. Жиловка туши. Работа над ошибками.

13,14 ЗАНЯТИЕ

Самостоятельная разделка туши свинины и говядины доведение мастерства до совершенства.

ДОКУМЕНТ
«Сертификат» на украинском и английском языках.

ЧТО ГОВОРЯТ О КУРСЕ НАШИ СТУДЕНТЫ:

Нам очень важно, что бы Вы получили то, за чем к нам пришли!

ВИДЕООТЗЫВЫ


С Вашей помощью мы становимся лучше!

Все истории отзывов

Виктор

Я с нуля! Отличный курс!


Михаил

Долго не мог найти никакую работу. Я ввобще ничего не умел. После курса мясник нашел на 20$ в день на рынке в Украине. Просто пошел на рынок и спрашивал за работу. Прозвонил обьявления и обошел мясные магазины. Было много вакансий и предложений.


Алексей

Решил поехать за границу на заработки, знаний было ноль, посмотрел в интернете обьявления на зарплаты 1700$ работа в Ирландии(английский не нужен), 3500$ работа мясником в Англии(тут через 3 года дают ВНЖ). Недумая записался на курс, подтянул английский, планирую ехать.


Сергей

Ребята пишу из Ирландии, прошел курс с нуля сейчас работаю. Скоро вернусь купить квартиру в Украине.


Виталий

На курсе 14 дней прошли свинину, говядину, курицу, колбасы. Все понятно с нуля.


Евгений

Имею свою бойню, поэтому курс мне помог, чтобы в дальнейшем улучшить свое производство.


Александр

Расширяем производство, отправила своего работника подтянуть знания, курицу уже умел разделывать, научился теперь обваливать говядину и свинину за 14 дней.


Андрей

Отличный курс 7 дней, для тех кому срочно.


Напишите ваш отзыв

введите имя
введите почту
введите телефон
введите текст
введите синие цифры, слева окна

ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ?

Оставьте заявку, чтобы согласовать дату первого занятия через мессенджер, вам не нужно приезжать для записи. Мы записываем вас по мессенджеру.

ВАШИ ВЫГОДЫ

➤ сможете зарабатывать в любом городе

➤ узнаете всю работу изнутри

➤ возможность работать за границей

➤ будете разбираться, как открывать бизнес

СТОИМОСТЬ КУРСА -

УСПЕЙ ЗАПИСАТЬСЯ!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ

ЗАПИСИ НА КУРС
введите имя
введите почту
введите телефон
введите синие цифры, слева окна

Ваши данные в безопасности

ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ

ПЛАСТИКОВЫЙ/ЭЛЕКТРОННЫЙ

Для успеха требуются всего две вещи: необходимо точно знать, чего вы хотите и определить, какую цену вы готовы заплатить.

ПОРА ИНВЕСТИРОВАТЬ В БУДУЩЕЕ, А НЕ ДУМАТЬ О ПРОШЛОМ И НАСТОЯЩЕМ

МЯСНИК УСИЛЕННЫЙ ЗАНЯТИЯ В МЯСНОМ ЦЕХУ

ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБУЧЕНИЕ С МЯСНИКОМ

Индивидуальные уроки!

Записываем на курс!

НАЖМИ КРАСНУЮ

КНОПКУ!

ЕСЛИ НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ

ПЕРЕД ЗАПИСЬЮ НА КУРС

Ваши данные в безопасности