Выберите язык

ЗАПИШИСЬ

НА ОНЛАЙН КУРС КОНДИТЕР

«Профессионал - часть 1»

— Научись готовить у Шеф кондитера , чтобы стать профи

- Курс базовый с нуля для новичков без опыта

- Обучение проходит онлайн: в удобном темпе

- Самостоятельное обучение или с наставником

- Курс подходит для работы, бизнеса, экспериментов дома

- Сертификат после курса на двух языках UA/EN

Кондитер профессионал онлайн

Индивидуальный тренинг онлайн:

Количество занятий: 10

Длительность: 4 недели

Документ: сертификат на украинском и английском

РОЗГОРНІТЬ ОПИС
Обучение проходит онлайн в удобном формате. После оплаты вы получаете доступ ко всем учебным материалам и можете проходить курс в своем темпе, возвращаясь к урокам столько раз, сколько потребуется.

Даже если вы никогда раньше не готовили десерты, вы сможете спокойно пройти все этапы обучения и освоить приготовление популярных кондитерских изделий шаг за шагом.

Во время обучения вы можете отправлять фото процесса приготовления или готовых десертов. Мы разбираем вашу работу, подсказываем что получилось правильно и объясняем, как исправить ошибки, чтобы результат получился идеальным.

Вы получите подробные технологические карты с пошаговыми процессами приготовления, благодаря которым вы сможете легко повторить каждый десерт дома.

Также вы получите два воркбука — теоретический и практический, а также дополнительные материалы: файл «Знакомство», памятку студента и документ для самостоятельной работы. В них подробно описано какое оборудование и инвентарь понадобится для приготовления десертов.

Сначала вы изучаете теорию, где собрана вся основная база по кондитерскому делу. После этого переходите к практическому воркбуку и начинаете готовить десерты шаг за шагом.

После каждого приготовленного десерта вы сможете проверить себя по разделу «Ошибки и как их избежать», чтобы понимать причины возможных проблем и легко их исправлять.

Если вы приобретаете курс, который начинается в этом или следующем месяце, вы дополнительно получаете видеоуроки приготовления десертов с разбором всех ключевых этапов.

Каждый модуль рассчитан примерно на две недели обучения, чтобы вы спокойно изучили теорию и закрепили знания на практике.

Во время обучения вы получаете доступ в закрытый Telegram-канал, где публикуется дополнительная информация по десертам и видео ключевых процессов приготовления.

Вы можете задавать любые вопросы, отправлять фото и видео своих десертов и получать подробную обратную связь. Я разбираю ваши работы и помогаю довести результат до профессионального уровня.

Также вы сможете общаться с другими учениками курса, делиться результатами и получать дополнительную поддержку.

Уже через 4 недели вы будете уверенно готовить десерты для себя, своей семьи или на заказ.

Начните обучение уже сейчас — у вас точно получится!

Кому подойдет этот курс
Этот курс создан так, чтобы его мог пройти каждый — даже без опыта в кондитерском деле.

Курс идеально подойдет:

• новичкам, которые хотят научиться готовить красивые и вкусные десерты с нуля
• тем, кто уже пробовал печь дома, но хочет системные знания и стабильный результат
• тем, кто хочет начать зарабатывать на десертах и принимать первые заказы
• мамам, которые хотят освоить новую профессию или дополнительный доход
• всем, кто любит сладости и хочет радовать близких профессиональными десертами

Даже если раньше у вас что-то не получалось, на курсе вы поймете причины ошибок и научитесь готовить десерты правильно.

Чему вы научитесь на курсе
Во время обучения вы освоите базовые и популярные техники современного кондитерского искусства.

Вы научитесь:
• готовить бисквиты, кремы и начинки
• собирать и выравнивать торты
• готовить популярные десерты и пирожные
• правильно работать с ингредиентами и пропорциями
• избегать распространенных ошибок при приготовлении
• красиво оформлять десерты

После курса вы сможете готовить десерты уверенно и стабильно — как для себя, так и на заказ.

Почему выбирают именно этот курс

Пошаговое обучение — весь материал структурирован так, чтобы вы легко освоили кондитерское дело с нуля.

Понятные технологические карты — подробные рецепты с описанием каждого этапа приготовления.

Практический формат — вы не просто изучаете теорию, а готовите десерты шаг за шагом.

Обратная связь — вы можете отправлять фото и видео своих десертов и получать рекомендации по улучшению результата.

Закрытый Telegram-канал — дополнительная информация, полезные советы и поддержка во время обучения.

Доступ к материалам — вы можете возвращаться к урокам и рецептам в любое время.

Главная цель курса — чтобы у вас действительно получилось готовить красивые и вкусные десерты.

ПРОГРАММА

Разверните программу, чтобы выбрать курс


ПРАКТИЧЕСКИЙ ОНЛАЙН КУРС КОНДИТЕР
Пройди все три части кондитерского мастерства с нуля до эксперта онлайн. Начните с первой базовой части обучения. Далее повышайте квалификацию по 2 и 3 части. Все части подходят для новичков, кто совсем не умеет готовить.

Вы можете пройти онлайн курс кондитер, а далее записаться на офлайн курс, чтобы закрепить знания и больше узнать о приготовлении каждого десерта вместе с кондитером в живую.

Курс включает 10 насыщенных практических занятий онлайн, на которых вы научитесь готовить популярные современные десерты, работать с разными видами теста, кремов и начинок, а также освоите профессиональные техники сборки и декора.

ТРИ ПАКЕТА ОБУЧЕНИЯ В КАЖДОЙ ЧАСТИ
Вы можете выбрать удобный формат обучения в зависимости от того, какой уровень поддержки вам нужен.

№1 ПАКЕТ «START» — РЕЦЕПТЫ
Стоимость: 4000 грн
Подходит для тех, кто готов учиться по проверенным рецептурам десертов самостоятельно.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Список оборудования, инвентаря, ингредиентов и пропорций
• Рекомендации по приготовлению
№2 ПАКЕТ «MAX» — РЕЦЕПТЫ + ВИДЕО
Стоимость: 6000 грн
Идеальный вариант для тех, кто хочет не только готовить по рецептам, но и видеть процесс приготовления.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления всех десертов
• Демонстрацию техник и этапов приготовления
• Рекомендации по сборке и декору
№3 ПАКЕТ «VIP» — ОБУЧЕНИЕ С НАСТАВНИКОМ
Стоимость: 8000 грн
Максимальный пакет для тех, кто хочет готовить онлайн с поддержкой преподавателя.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления
• Индивидуальную поддержку кондитера
• Ответы на вопросы во время обучения
• Разбор ваших десертов и рекомендации по улучшению
• Помощь в устранении ошибок

ПРОГРАММА ИНДИВИДУАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ ДОМАШНИХ КОНДИТЕРОВ С НУЛЯ ОНЛАЙН

ЗАНЯТИЕ №1
Тема занятия: «Бисквитное тесто и идеальные рулеты»
Освоим основы приготовления воздушного бисквитного теста. Разберем правильную технологию взбивания, выпечки и формирования рулетов, чтобы они получались мягкими, эластичными и идеально держали форму.
Приготовим:
+ Рулет ажурный «Красный бархат»
+ Лавандовый рулет с лимонным кремом
+ Рулет «Тирамису»

ЗАНЯТИЕ №2
Тема занятия: «Современные бисквитные торты»
Научимся создавать эффектные торты с яркими вкусами и красивой подачей. Разберем сочетание начинок, кремов и правильную сборку.
Приготовим:
+ Вертикальный торт «Фисташка-Малина»
+ Торт «Шоколад-Фундук-Вишня»

ЗАНЯТИЕ №3
Тема занятия: «Капкейки — популярный десерт для праздников и продаж»
Освоим приготовление мягких и воздушных капкейков, которые идеально подходят для праздничных столов и витрин кондитерских.
Приготовим:
+ Шоколадные капкейки
+ Ванильные капкейки

ЗАНЯТИЕ №4
Тема занятия: «Авторские бисквитные торты»
Разберем приготовление современных многослойных тортов с насыщенными вкусами и идеальным балансом текстур.
Приготовим:
+ Торт «Экзотик»: манговые коржи, тропическая карамель, взбитый манговый ганаш
+ Шоколадный торт: шоколадные коржи, шоколадный крем и нежный мусс

ЗАНЯТИЕ №5
Тема занятия: «Популярные десерты — кейк-попсы»
Научимся готовить один из самых востребованных десертов для праздников и витрин кондитерских.
Приготовим:
+ Кейк-попсы «Шоколад-Маракуйя»
+ Кейк-попсы «Малина-Белый шоколад»

ЗАНЯТИЕ №6
Тема занятия: «Шоколадный десерт Брауни»
Освоим технологию приготовления брауни с насыщенным шоколадным вкусом и идеальной влажной текстурой.
Приготовим:
+ Брауни-эскимо
+ Брауни с муссом из белого шоколада

ЗАНЯТИЕ №7
Тема занятия: «Современные муссовые десерты»
Разберем технологии приготовления воздушных муссов, сочетание слоев и сборку современных тортов.
Приготовим:
+ Муссовый торт «Baileys»: кофейный бисквит Жоконда, крем Baileys, шоколадный мусс
+ Муссовый торт «Strawberry Fresh»: клубничное конфи, крем лайм-базилик

ЗАНЯТИЕ №8
Тема занятия: «Чизкейки — классика и современные вкусы»
Изучим технологии приготовления чизкейков: выпечка и холодный способ.
Приготовим:
+ Чизкейк «Клубника-Юдзу» (без выпечки)
+ Чизкейк «Нью-Йорк»
+ Чизкейк «Манго-Фисташка»
+ Легендарный баскский чизкейк

ЗАНЯТИЕ №9
Тема занятия: «Слоёные десерты и торт Наполеон»
Освоим технологию приготовления слоёного теста и узнаем секреты идеального торта Наполеон.
Приготовим:
+ Наполеон классический
+ Наполеон «Трюфель»

ЗАНЯТИЕ №10
Тема занятия: «Французская классика: тарты и заварные десерты»
Разберем приготовление французских десертов на песочной и заварной основе.
Приготовим:
+ Тарт с лимонным курдом и меренгой
+ Шоколадный тарт с фундуковым пралине и хрустящим слоем
+ Эклеры с ванильным заварным кремом
+ Эклеры с фисташковым кремом
+ Шу с ванильным кремом

После прохождения этой программы обучения, переходите на вторую часть.

ДОКУМЕНТ
«Сертификат» на украинском и английском языках.


Курс включает 10 насыщенных практических занятий онлайн, на которых вы научитесь готовить популярные современные десерты, работать с разными видами теста, кремов и начинок, а также освоите профессиональные техники сборки и декора.

ТРИ ПАКЕТА ОБУЧЕНИЯ В КАЖДОЙ ЧАСТИ
Вы можете выбрать удобный формат обучения в зависимости от того, какой уровень поддержки вам нужен.

№1 ПАКЕТ «START» — РЕЦЕПТЫ
Стоимость: 4000 грн
Подходит для тех, кто готов учиться по проверенным рецептурам десертов самостоятельно.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Список оборудования, инвентаря, ингредиентов и пропорций
• Рекомендации по приготовлению
№2 ПАКЕТ «MAX» — РЕЦЕПТЫ + ВИДЕО
Стоимость: 6000 грн
Идеальный вариант для тех, кто хочет не только готовить по рецептам, но и видеть процесс приготовления.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления всех десертов
• Демонстрацию техник и этапов приготовления
• Рекомендации по сборке и декору
№3 ПАКЕТ «VIP» — ОБУЧЕНИЕ С НАСТАВНИКОМ
Стоимость: 8000 грн
Максимальный пакет для тех, кто хочет готовить онлайн с поддержкой преподавателя.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления
• Индивидуальную поддержку кондитера
• Ответы на вопросы во время обучения
• Разбор ваших десертов и рекомендации по улучшению
• Помощь в устранении ошибок

ПРОГРАММА БАЗОВОГО ОБУЧЕНИЯ ДЛЯ НОВИЧКОВ ОНЛАЙН

ЗАНЯТИЕ №1
Тема занятия: «Бисквитное тесто и идеальные рулеты»
Освоим основы приготовления воздушного бисквитного теста. Разберем правильную технологию взбивания, выпечки и формирования рулетов, чтобы они получались мягкими, эластичными и идеально держали форму.
Приготовим:
+ Рулет ажурный «Красный бархат»
+ Лавандовый рулет с лимонным кремом
+ Рулет «Тирамису»

ЗАНЯТИЕ №2
Тема занятия: «Современные бисквитные торты»
Научимся создавать эффектные торты с яркими вкусами и красивой подачей. Разберем сочетание начинок, кремов и правильную сборку.
Приготовим:
+ Вертикальный торт «Фисташка-Малина»
+ Торт «Шоколад-Фундук-Вишня»

ЗАНЯТИЕ №3
Тема занятия: «Капкейки — популярный десерт для праздников и продаж»
Освоим приготовление мягких и воздушных капкейков, которые идеально подходят для праздничных столов и витрин кондитерских.
Приготовим:
+ Шоколадные капкейки
+ Ванильные капкейки

ЗАНЯТИЕ №4
Тема занятия: «Авторские бисквитные торты»
Разберем приготовление современных многослойных тортов с насыщенными вкусами и идеальным балансом текстур.
Приготовим:
+ Торт «Экзотик»: манговые коржи, тропическая карамель, взбитый манговый ганаш
+ Шоколадный торт: шоколадные коржи, шоколадный крем и нежный мусс

ЗАНЯТИЕ №5
Тема занятия: «Популярные десерты — кейк-попсы»
Научимся готовить один из самых востребованных десертов для праздников и витрин кондитерских.
Приготовим:
+ Кейк-попсы «Шоколад-Маракуйя»
+ Кейк-попсы «Малина-Белый шоколад»

ЗАНЯТИЕ №6
Тема занятия: «Шоколадный десерт Брауни»
Освоим технологию приготовления брауни с насыщенным шоколадным вкусом и идеальной влажной текстурой.
Приготовим:
+ Брауни-эскимо
+ Брауни с муссом из белого шоколада

ЗАНЯТИЕ №7
Тема занятия: «Современные муссовые десерты»
Разберем технологии приготовления воздушных муссов, сочетание слоев и сборку современных тортов.
Приготовим:
+ Муссовый торт «Baileys»: кофейный бисквит Жоконда, крем Baileys, шоколадный мусс
+ Муссовый торт «Strawberry Fresh»: клубничное конфи, крем лайм-базилик

ЗАНЯТИЕ №8
Тема занятия: «Чизкейки — классика и современные вкусы»
Изучим технологии приготовления чизкейков: выпечка и холодный способ.
Приготовим:
+ Чизкейк «Клубника-Юдзу» (без выпечки)
+ Чизкейк «Нью-Йорк»
+ Чизкейк «Манго-Фисташка»
+ Легендарный баскский чизкейк

ЗАНЯТИЕ №9
Тема занятия: «Слоёные десерты и торт Наполеон»
Освоим технологию приготовления слоёного теста и узнаем секреты идеального торта Наполеон.
Приготовим:
+ Наполеон классический
+ Наполеон «Трюфель»

ЗАНЯТИЕ №10
Тема занятия: «Французская классика: тарты и заварные десерты»
Разберем приготовление французских десертов на песочной и заварной основе.
Приготовим:
+ Тарт с лимонным курдом и меренгой
+ Шоколадный тарт с фундуковым пралине и хрустящим слоем
+ Эклеры с ванильным заварным кремом
+ Эклеры с фисташковым кремом
+ Шу с ванильным кремом

После прохождения этой программы обучения, переходите на вторую часть.

ДОКУМЕНТ
«Сертификат» на украинском и английском языках.


Курс включает 8 насыщенных практических занятий онлайн, на которых вы научитесь готовить популярные современные десерты, работать с разными видами теста, кремов и начинок, а также освоите профессиональные техники сборки и декора.

ТРИ ПАКЕТА ОБУЧЕНИЯ В КАЖДОЙ ЧАСТИ
Вы можете выбрать удобный формат обучения в зависимости от того, какой уровень поддержки вам нужен.

№1 ПАКЕТ «START» — РЕЦЕПТЫ
Стоимость: 4000 грн
Подходит для тех, кто готов учиться по проверенным рецептурам десертов самостоятельно.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Список оборудования, инвентаря, ингредиентов и пропорций
• Рекомендации по приготовлению
№2 ПАКЕТ «MAX» — РЕЦЕПТЫ + ВИДЕО
Стоимость: 6000 грн
Идеальный вариант для тех, кто хочет не только готовить по рецептам, но и видеть процесс приготовления.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления всех десертов
• Демонстрацию техник и этапов приготовления
• Рекомендации по сборке и декору
№3 ПАКЕТ «VIP» — ОБУЧЕНИЕ С НАСТАВНИКОМ
Стоимость: 8000 грн
Максимальный пакет для тех, кто хочет готовить онлайн с поддержкой преподавателя.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления
• Индивидуальную поддержку кондитера
• Ответы на вопросы во время обучения
• Разбор ваших десертов и рекомендации по улучшению
• Помощь в устранении ошибок

ПРОГРАММА ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ОНЛАЙН

ЗАНЯТИЕ №11, №12
Тема занятия: «3D торт — оживают любые фантазии»
Создайте торт, который будет не просто десертом, а настоящим произведением искусства! На занятии вы узнаете, как подобрать состав торта под свои идеи, работать с кремами, кондитерскими мешками и насадками, чтобы декор выглядел профессионально, и создавать объемные фигуры из крема.
Приготовим:
+ Торт в виде Динозавра — идеален для детского праздника
+ Торт в виде Мишка Тедди — милый и эффектный подарок

ЗАНЯТИЕ №13, №14
Тема занятия: «Мастика и её уникальные возможности»
Вы научитесь готовить мастику и выбирать готовые варианты, идеально покрывать торты мастикой, создавать цветы и фигурки, а также разберете сочетания кремов и мастики, хранение и транспортировку изделий. Мы обсудим, какие пропитки и сиропы подходят, а какие лучше не использовать.
Приготовим:
+ Шоколадный торт с декором из мастики, покрытие: мастика

ЗАНЯТИЕ №15
Тема занятия: «Аэрограф — почувствуй себя художником»
Вы освоите работу с аэрографом и пищевыми красками, научитесь покрывать торт равномерно и аккуратно, создавать потрясающий декор, защищать рабочее место от загрязнений и разберете типичные ошибки профессионалов.
Приготовим:
+ Торт «Космос» с аэрографическим декором — эффект «ВАУ» гарантирован

ЗАНЯТИЕ №16
Тема занятия: «Вафельная, рисовая и сахарная бумага»
Научитесь быстро и аккуратно украшать торты и пирожные с помощью съедобной бумаги, создавать реалистичные картинки, закреплять рисовую бумагу на тортах, делать флористику и топеры, работать с вафельной и сахарной бумагой без деформации покрытия.
Приготовим:
+ Пирожные нарезные «Опера» — бисквит Джаконда, кофейно-масляный крем, ганаш, темперированный шоколад

ЗАНЯТИЕ №17
Тема занятия: «Воздушная меренга»
Вы научитесь готовить идеальное безе, создавать меренги на палочке, цветочные топеры и десерты «Павлова». Разберем ошибки при приготовлении, липкость, кристаллизацию, упаковку подарочных наборов.
Приготовим:
+ Меренга на палочке
+ Пирожное «Павлова»
+ Модернистское «Павлова с ягодами» — меренга швейцарская, крем маскарпоне, ягодное компоте

ЗАНЯТИЕ №18
Тема занятия: «Король Шоколад»
Вы научитесь темперировать шоколад и создавать стильный шоколадный декор: цветы, перья и сферы. Работать с профессиональным шоколадом и современным инвентарём, чтобы ваши торты выглядели эффектно и профессионально.
Приготовим:
+ Цветы из шоколада
+ Перья из шоколада
+ Шоколадные сферы с отверстиями для подачи мороженого

После прохождения этой программы обучения, переходите на третью часть.

ДОКУМЕНТ
«Сертификат» на украинском и английском языках.


Курс включает 8 насыщенных практических занятий онлайн, на которых вы научитесь готовить популярные современные десерты, работать с разными видами теста, кремов и начинок, а также освоите профессиональные техники сборки и декора.

ТРИ ПАКЕТА ОБУЧЕНИЯ В КАЖДОЙ ЧАСТИ
Вы можете выбрать удобный формат обучения в зависимости от того, какой уровень поддержки вам нужен.

№1 ПАКЕТ «START» — РЕЦЕПТЫ
Стоимость: 4000 грн
Подходит для тех, кто готов учиться по проверенным рецептурам десертов самостоятельно.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Список оборудования, инвентаря, ингредиентов и пропорций
• Рекомендации по приготовлению
№2 ПАКЕТ «MAX» — РЕЦЕПТЫ + ВИДЕО
Стоимость: 6000 грн
Идеальный вариант для тех, кто хочет не только готовить по рецептам, но и видеть процесс приготовления.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления всех десертов
• Демонстрацию техник и этапов приготовления
• Рекомендации по сборке и декору
№3 ПАКЕТ «VIP» — ОБУЧЕНИЕ С НАСТАВНИКОМ
Стоимость: 8000 грн
Максимальный пакет для тех, кто хочет готовить онлайн с поддержкой преподавателя.

ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• Полный сборник рецептов всех десертов курса
• Подробные технологические карты приготовления
• Видео уроки приготовления
• Индивидуальную поддержку кондитера
• Ответы на вопросы во время обучения
• Разбор ваших десертов и рекомендации по улучшению
• Помощь в устранении ошибок

ПРОГРАММА ЭКСПЕРТНОГО МАСТЕРСТВА ОНЛАЙН

ЗАНЯТИЕ №19
Тема занятия: «Макарон»
Погрузитесь в мир тонких нюансов и секретов приготовления этого изысканного французского лакомства! Вы научитесь создавать идеальную корочку, мягкую серединку и крем с топовыми вкусами. Это занятие поднимет уровень ваших десертов и удивит родных и близких, а также повысит продажи ваших кондитерских изделий.
Приготовим:
+ Макаронс французские — 2 вида
+ Макаронс итальянские — 4 вида

ЗАНЯТИЕ №20
Тема занятия: «Многоярусные торты»
Станьте героем любого праздника, научившись создавать потрясающие многоярусные торты. Вы освоите техники сборки, декорирования и оформления, от простых до роскошных тортов, и сможете создавать шедевры для себя, друзей или клиентов.
Приготовим:
+ Многоярусный торт — эффект «ВАУ» на каждом празднике

ЗАНЯТИЕ №21
Тема занятия: «Техники сборки торта»
Научитесь пропитывать коржи сиропом или кремом, получать нежное и воздушное тесто, разбирать ошибки и секреты сборки. Практическое занятие с известным тортом «Красный бархат» даст уверенность в создании любого торта.
Приготовим:
+ Красный бархат
+ Фисташковый бархат

ЗАНЯТИЕ №22
Тема занятия: «Крем-брюле»
Научитесь готовить знаменитый десерт с карамелизированной корочкой как в лучших ресторанах. Техника работы с заварным кремом и правильное создание хрустящей корочки.
Приготовим:
+ Крем-брюле

ЗАНЯТИЕ №23
Тема занятия: «Украшения»
Освойте искусство карамели и изомальта. Узнаете, когда лучше использовать сахар, а когда изомальт, и создадите элементы декора, которые украсят любой торт и десерт.
Приготовим:
+ Декор из изомальта
+ Декор сахарный

ЗАНЯТИЕ №24
Тема занятия: «Три шоколада»
Научитесь готовить базы для муссов и кремов и использовать их для создания впечатляющих десертов с тремя видами шоколада.
Приготовим:
+ Торт «Три шоколада»

ЗАНЯТИЕ №25
Тема занятия: «Торты»
Изучите профессиональные техники приготовления и сборки популярных тортов, которые станут любимыми у ваших гостей или клиентов.
Приготовим:
+ Торт «Сникерс»

ЗАНЯТИЕ №26
Тема занятия: «Трайфлы»
Освойте самые известные и вкусные десерты в формате трайфлов. Идеально подойдут для каждодневных десертов или праздничного стола.
Приготовим:
+ Трайфлы — 5 видов

После прохождения этой программы обучения, переходите на курс открытие кондитерской или кофейни.

ДОКУМЕНТ
«Сертификат» на украинском и английском языках.

ВИДЕООТЗЫВЫ


С Вашей помощью мы становимся лучше!

Все истории отзывов

Александр

Этот курс просто изменил мою жизнь! Я никогда не думал, что смогу делать такие сложные десерты, но благодаря этому курсу я стал профессиональным кондитером!


Екатерина

Самый полный и понятный курс по кондитерскому делу, который я когда-либо видел. Все шаги детально объяснены, а видеоуроки помогают визуализировать каждый процесс.


Екатерина

Прошла! Жду, когда появятся 2 и 3 часть курса кондитер онлайн с новыми десертами.


Анна

Я благодарна создателям этого курса за то, что они поделились своими секретами и тонкостями кондитерского мастерства. Теперь я могу радовать своих близких вкусными и красивыми десертами каждый день!


Михаил

Курс идеально подходит как для новичков, так и для опытных кондитеров. Я нашел здесь много новой информации и техник, которые никогда не использовал раньше.


Юлия

Невероятно качественный контент! Я просмотрела все уроки на одном дыхании и уже начала применять полученные знания на практике. Результаты меня поразили!


Наталья

Не могу поверить, что за такую доступную цену можно получить такой объем полезной информации! Этот курс точно стоит своих денег.


Иван

Спасибо авторам курса за то, что они сделали его настолько интересным и увлекательным. Я с удовольствием изучал новые техники и рецепты каждый день.


Ольга

Мне особенно понравилась практическая часть курса, где я могла самостоятельно экспериментировать с рецептами и творить что-то свое. Это действительно вдохновляет!


Дмитрий

Я рекомендую этот курс всем своим друзьям и знакомым, кто хоть немного интересуется кондитерским делом. После его прохождения вы точно не останетесь равнодушными!


Мария

Моя мечта открыть свою кондитерскую студию стала ближе благодаря этому курсу. Я узнал множество полезных советов о том, как запустить и развить свой бизнес в этой сфере.


Напишите ваш отзыв

введите имя
введите почту
введите телефон

0/300

введите текст
введите синие цифры, слева окна

ГДЕ МЫ НАХОДИМСЯ?

Оставьте заявку, чтобы согласовать дату первого занятия через мессенджер, вам не нужно приезжать для записи. Мы записываем вас по мессенджеру.

ВАШИ ВЫГОДЫ

➤ сможете зарабатывать после курса

➤ курс поможет открыть бизнес, работать, готовить дома

➤ возможность зарабатывать за границей

➤ сможете раскрыть свои новые способности

СТОИМОСТЬ КУРСА -

УСПЕЙ ЗАПИСАТЬСЯ!

ЗАПОЛНИ ФОРМУ

ЗАПИСИ НА КУРС
введите имя
введите почту
введите телефон
введите синие цифры, слева окна

Ваши данные в безопасности

ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ

ПЛАСТИКОВЫЙ/ЭЛЕКТРОННЫЙ

Для успеха требуются всего две вещи: необходимо точно знать, чего вы хотите и определить, какую цену вы готовы заплатить.

ПОРА ИНВЕСТИРОВАТЬ В БУДУЩЕЕ, А НЕ ДУМАТЬ О ПРОШЛОМ И НАСТОЯЩЕМ

КОНДИТЕР ПРОФЕССИОНАЛ ТРЕНИРОВКА ОНЛАЙН

ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБУЧЕНИЕ С КОНДИТЕРОМ

Индивидуальные занятия!

Записываем на курс!

НАЖМИ КРАСНУЮ

КНОПКУ!

ЕСЛИ НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ

ПЕРЕД ЗАПИСЬЮ НА КУРС

Ваши данные в безопасности