График работы:
Пн-вс с 11:00 до 21:00

мы в инстаграмм

мы в ютуб

0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста

Шкаф шоковой заморозки FAGOR ADVANCE ATA-101

Характеристики:

Габариты: 900x870x1765 мм.
Расстояние между направляющими: 65 мм.
Вместимость: GN1/1 – 10 шт или противни 600х400 – 10 шт.
Производительность:
- от + 90°С до + 3°С – 30 кг,
- от + 90°С до -18°С – 20 кг.
Материал: нержавеющая сталь.
Термоизоляция из пенополиуретана: 60 мм.
Экологический хладагент R-404 (без содержания CFC).
Охлаждение: динамическое.
Автоматическое закрытие двери.
Автоматическое испарение конденсата при размораживании.
Электронный таймер и зонд.
Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали.
Мощность: 2 кВт.
Напряжение: 220 В.
Аппараты шоковой заморозки FAGOR ADVANCE предназначены для быстрого охлаждения продуктов с +90 до +3°С за 90 минут или шоковой заморозки с +90 до -18°С за 240 минут.

Как в охлаждении, так и в процессе заморозки могут осуществляться два цикла снижения температуры:

Плавный цикл охлаждения ( 90 минут) подходит для мягких, легких и мелких продуктов либо продуктов малого размера или объема.
Плавный цикл заморозки( 240 минут) пища замораживается равномерно, поэтому он подходит для пищи, которая не должна подвергаться резким перепадам температуры или которая приготовлена из разнородных ингредиентов.
Интенсивный цикл охлаждения ( 90 минут) подходит для очень плотных или крупных продуктов, а также для приготовления пищи в упаковке.
Интенсивный цикл заморозки (240 минут) идеально подходит для заморозки полуфабрикатов. Кроме того, он подходит для сырых продуктов. Он позволяет хранить запасы замороженных продуктов в течение продолжительного времени, чтобы использовать их в течение года.
Управление циклами осуществляется по времени или по температуре, зафиксированной зондом, расположенном среди пищевых продуктов (если зонд не используется, то управление автоматически осуществляется по времени). В конце цикла аппарат функционирует в качестве холодильного шкафа, поддерживая температуру от +2 до +4 ºС, или в качестве морозильного шкафа, поддерживая температуру ниже -18 ºС.
В наличии
Артикул: FAGOR ADVANCE ATA-101

Выбрать оборудование

ГРАФИКИ

ВАМ 100% ПОДОЙДЕТ НАШ ГРАФИК
ВЫ СМОЖЕТЕ УЧИТЬСЯ:
- по выходным;
- по будням;
- каждый день;
- 2-3 занятия в день, кому срочно;
- выбрать как посетить все занятия в разных группа в те дни, которые совпадают с Вашим свободным временем.

Срочное обучение без потери качества, в основном происходит так: 10 занятий Вы сможете пройти за 5 приездов по 2 занятия в день всего за 4-6 часов.

УДОБНАЯ БЕЗОПАСНАЯ ОПЛАТА КУРСА

ОПИСАНИЕ ЭТАПОВ ЗАПИСИ, ОПЛАТЫ И ОБУЧЕНИЯ
1. Оставьте заявку через форму или позвоните, если возникли сложности;
2. С Вами свяжется менеджер и ответит на все вопросы;
3. Внесите аванс 500грн или привезите преподавателю, ожидайте набора группы;
4. Менеджер свяжется перед стартом согласовать день и время;
6. Приезжайте на первое занятие с остатком оплаты, ручкой, тетрадкой, дресс-код чёрный верх;
7. Свяжитесь с менеджером для заполнения анкеты для сертификата;
8. После прохождения курса свяжитесь с менеджером, чтобы забрать сертификат;
9. Не стесняйтесь попросить у менеджера помощи в трудоустройстве.

ОПЛАТА ЧАСТЯМИ

ВЫ СМОЖЕТЕ НАЧАТЬ ОБУЧЕНИ И ОПЛАТИТЬ ЕГО ЧАСТЯМИ ПО 500-1000ГРН В МЕСЯЦ УЖЕ РАБОТАЯ
1. У Вас есть карта банка с кредитным лимитом, если нет карты получите ее в любом банке;
2. Если нет лимита на карте, делайте с нее покупки и вам поднимут через 1-2 месяца лимит;
3. На карте есть лимит, свяжитесь с менеджером внесите аванс 500грн по квитанции;;
4. Остаток оплаты внесите перед первым занятием с кредитной карты по квитанции от менеджера;
5. Возвращаете деньги на свою карту частями 500-1000грн в месяц, возможно уже работая по новой профессии.