График работы:
Пн-вс с 11:00 до 21:00

мы в инстаграмм

мы в ютуб

0
Нет товаров
 x 
Корзина пуста

Пароконвектомат Apach AP6М COMPACT

Характеристики:

Механическая панель управления
2 скорости вентилятора
Количество уровней: 6 шт
Тип направляющих: GN 1/1
Расстояние между уровнями: 65 мм
99 программ по 3 этапа приготовления
Напряжение: 380 В
Мощность: 7 кВт
Габаритные размеры: 530x842x730мм
Вес нетто: 93 кг
Программируемый аппарат Apach AP6М COMPACT с электромеханической панелью управления – предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, дверь с двойным закаленным стеклом, подстветка камеры галогеновой лампой. Управление электронное, панель управления расположена на передней плоскости печи.

В пароконвекционной печи Apach AP6М COMPACT для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 260°С.






Пароконвектомат – это универсальный аппарат, который, благодаря своей многофункциональности, заменяет до 70% теплового оборудования на профессиональной кухне. Технология позволяет осуществлять приготовление гастрономических блюд и выпечки, таким широким спектром методов как:

выпекание
жарение
гриль
варка на пару
тушение
бланшировка
поширование
регенерация.
Преимуществом данного оборудования является возможность приготовления различных блюд одновременно за короткий промежуток времени, что существенно снижает затраты на электроэнергию. При этом сохраняются все органолептические свойства и полезные вещества приготавливаемого продукта с минимальной потерей веса.

Касательно классификации, пароконвектоматы по типу энергопотребления делятся на газовые и электрические. Отличительной чертой является способ парообразования:

Бойлерный ( образование пара происходит с помощью встроенного парогенератора )
В наличии
Артикул: Apach AP6М COMPACT

Выбрать оборудование

ГРАФИКИ

ВАМ 100% ПОДОЙДЕТ НАШ ГРАФИК
ВЫ СМОЖЕТЕ УЧИТЬСЯ:
- по выходным;
- по будням;
- каждый день;
- 2-3 занятия в день, кому срочно;
- выбрать как посетить все занятия в разных группа в те дни, которые совпадают с Вашим свободным временем.

Срочное обучение без потери качества, в основном происходит так: 10 занятий Вы сможете пройти за 5 приездов по 2 занятия в день всего за 4-6 часов.

УДОБНАЯ БЕЗОПАСНАЯ ОПЛАТА КУРСА

ОПИСАНИЕ ЭТАПОВ ЗАПИСИ, ОПЛАТЫ И ОБУЧЕНИЯ
1. Оставьте заявку через форму или позвоните, если возникли сложности;
2. С Вами свяжется менеджер и ответит на все вопросы;
3. Внесите аванс 500грн или привезите преподавателю, ожидайте набора группы;
4. Менеджер свяжется перед стартом согласовать день и время;
6. Приезжайте на первое занятие с остатком оплаты, ручкой, тетрадкой, дресс-код чёрный верх;
7. Свяжитесь с менеджером для заполнения анкеты для сертификата;
8. После прохождения курса свяжитесь с менеджером, чтобы забрать сертификат;
9. Не стесняйтесь попросить у менеджера помощи в трудоустройстве.

ОПЛАТА ЧАСТЯМИ

ВЫ СМОЖЕТЕ НАЧАТЬ ОБУЧЕНИ И ОПЛАТИТЬ ЕГО ЧАСТЯМИ ПО 500-1000ГРН В МЕСЯЦ УЖЕ РАБОТАЯ
1. У Вас есть карта банка с кредитным лимитом, если нет карты получите ее в любом банке;
2. Если нет лимита на карте, делайте с нее покупки и вам поднимут через 1-2 месяца лимит;
3. На карте есть лимит, свяжитесь с менеджером внесите аванс 500грн по квитанции;;
4. Остаток оплаты внесите перед первым занятием с кредитной карты по квитанции от менеджера;
5. Возвращаете деньги на свою карту частями 500-1000грн в месяц, возможно уже работая по новой профессии.