formacallback-zwonok-stady-uaod

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

И ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 100 грн НА ЛЮБОЙ КУРС
Сообщите промо код менеджеру: 1111

Ваши данные в безопасности

callbacktext-zwonok-stady-rumsk

ПРИХОДИ, ОБУЧИСЬ
ЗАРАБАТЫВАЙ

Заказ обратного звонка

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваша заявка принята. Ожидайте звонка.

callbacktext-zwonok-stady-mdksv

ПРИХОДИ, ОБУЧИСЬ
ЗАРАБАТЫВАЙ

formacallback-zwonok-stady-yaru

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

И ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 500 руб НА ЛЮБОЙ КУРС
Сообщите промо код менеджеру: 1111

Ваши данные в безопасности

Заказ обратного звонка

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваша заявка принята. Ожидайте звонка.

Заказ обратного звонка

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваша заявка принята. Ожидайте звонка.

‎Записываться с сайта

Молдова, г. Кишинев, ул. Колумна 174

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Для успеха требуются всего две вещи: необходимо точно знать, чего вы хотите и определить, какую цену вы готовы заплатить.

КУРС, КОТОРЫЙ ГАРАНТИРУЕТ ВАШЕ БУДУЩЕЕ

КОНДИТЕР ПРОФЕССИОНАЛ ПОЛНЫЙ КУРС

ОТ ВЕДУЩИХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОЛДАВСКИХ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ


Стоимость курса - 300 $
200 $
ПРИХОДИ, ОБУЧИСЬ
ЗАРАБАТЫВАЙ

Кондитер месячный курс

Профессиональное обучение кондитеров г. Кишинев. Бесплатно предоставляются продукты на весь период обучения. С программой полного курса кондитера можно ознакомиться на странице ниже.
В наличии
Артикул: MDKSVKON01
$300.00
$200.00
Срок занятий:
один месяц (3 раза в неделю)
Количество занятий:
12
Длительность занятий:
1,5-3 часа
График и время занятий:
выбирает ученик
Ускоренное обучение:
есть
Выдается документ:
сертификат на укр. и англ. языках
Купить в 1 клик

ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ КОНДИТЕРОВ

ЗАНЯТИЯ С ШЕФ КОНДИТЕРОМ В РЕАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ РАБОТЫ КОНДИТЕРСКОЙ

В полный курс обучения в школе кондитеров г. Кишинев в действующей кондитерской входит введение в базовые принципы приготовления множества кондитерских блюд с практическим приготовлением под руководством шеф кондитера. Обучение проводится на профессиональном оборудовании по международным стандартам и современным методикам действующим шеф кондитером. У Вас есть возможность развить свои навыки кондитера до совершенства.

В школе кондитеров г. Кишинев обучаются:
- Кондитера «с нуля» и опытные - для дальнейшего трудоустройства на работу;
- Предприниматели - для открытия кондитерских, кофеен, приготовления тортов на заказ;
- Домохозяйки - для получения навыков приготовления ресторанных десертов в домашних условиях;
Курс обучения кондитеров проходит индивидуально и в группах, с удобным графиком посещения.



БИСКВИТЫ, МЕДОВИК, НАПОЛЕОН

Теоретическое изучение и практическое приготовление следующих изделий.

  • Бисквиты:
    • Бисквиты и виды бисквитов. ;
    • Замес и выпечка бисквитов;
    • Практическое приготовление (классический, шоколадный, медовый, маковый, ореховый бисквиты);
  • Медовик:
    • Изучение теории по крему и коржам;
    • Практическое приготовление;
  • Наполеон:
    • Изучение теории по крему и коржам;
    • Практическое приготовление;

КРЕМА. ТЕОРИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Теоретическое изучение и практическое приготовление на курсах кондитеров г. Кишинев:

  • Заварной крем. Крем сабайон
  • Заварное тесто (профитроли, эклеры)
  • Крема: сливочный, сливочный с добавками, сливочно-сметанный, сливочный на творожной основе, шоколадный мусс, неаполитанский крем, сгущенка с маслом
  • Хранение готовых полуфабрикатов

МЕРЕНГА. ТЕОРИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Теоретическое изучение видов меренги с Шеф кондитером.

Практическое приготовление меренги с Шеф кондитером.

МАФФИН. ТЕОРИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Теоретическое изучение маффинов с Шеф кондитером.

Практическое приготовление, выпечка маффинов с Шеф кондитером:

  • Ванильный
  • Шоколадный
  • Ягодный

ФОНДАН. ТЕОРИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Теоретическое изучение фондан с Шеф кондитером.

Приготовление теста и выпечка в разных видах форм.

Практическое приготовление, выпечка фондан с Шеф кондитером:

  • Шоколадный фондан
  • Ягодный

Песочное тесто.

Теория, виды песочного теста.

Замес, выпечка маленького тарта

БРАУНИ. ТЕОРИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Теоретическое изучение брауни с Шеф кондитером.

Приготовление теста и выпечка в разных видах форм.

Практическое приготовление, выпечка брауни с Шеф кондитером:

  • Шоколадный брауни
  • Брауни классика
  • Брауни с добавками

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ.

Теоретическое изучение йогуртового торта с Шеф кондитером.

Практическое приготовление, выпечка йогуртового с Шеф кондитером

ЧИЗКЕЙК

Теоретическое изучение чизкейка с Шеф кондитером.

Практическое приготовление, выпечка чизкейка с Шеф кондитером

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ

- Теоретическое изучение зеркальной глазури с Шеф кондитером:

- Теория, приготовление зеркальной глазури в домашних условиях и из промышленного полуфабриката.

- Муссовое пирожное и покрытие его глазурью.

- Покраска глазури.

КАЛЬКУЛЯЦИИ

Практика по составлению калькуляционных карт кондитерских изделий и просчет себестоимости.

ТРУДОУСТРОЙСТВО

По окончании обучения в школе кондитеров г. Кишинев помогаем с трудоустройством в кондитерские города, консультируем по трудоустройству кондитером за границу и на круизные лайнеры.

СОТРУДНИЧЕСТВО

Открываем кондитерские и кофейни под ключ в г. Кишинев.

Предоставляем обученный персонал.

Разрабатываем меню под ключ для кондитерских и кофеен г. Кишинев с проработкой десертов и кофейных напитков.

Приглашаем кондитерские, рестораны и кофейни к взаимовыгодному сотрудничеству.

ПОЧЕМУ БОЛЕЕ 1000 УЧЕНИКОВ ВЫБРАЛИ НАС?

Без опыта

Обучение всех с нуля

С опытом

Обучение с любого уровня знаний

Персонал

Обучение на Вашей территории

Совершенствование

Для личного развития

Владельцам

Для открытия бизнеса

Трудоустройство

Обучение для дальнейшей работы

Для успеха требуются всего две вещи: необходимо точно знать, чего вы хотите и определить, какую цену вы готовы заплатить.

ПОРА ИНВЕСТИРОВАТЬ В БУДУЩЕЕ, А НЕ
ДУМАТЬ О ПРОШЛОМ И НАСТОЯЩЕМ

КОНДИТЕР ПРОФЕССИОНАЛ

ОТ ВЕДУЩИХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ МОЛДАВСКИХ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ


Стоимость курса - 300 $
200 $
ПРИХОДИ, ОБУЧИСЬ
ЗАРАБАТЫВАЙ